Tớ vẫn luôn ấp ủ một ngày nào đó sẽ mở một quán trà gốm, ở đó tớ và những người bạn vừa có thể ngồi uống trà vừa trò chuyện cùng nhau, mà đôi khi là uống trà một mình và không nghĩ ngợi gì. Ở đó sẽ có những góc có thể ngồi đọc sách trong tiếng nhạc du dương. Ở đó cũng sẽ có những góc nhỏ để bày những món đồ gốm xinh xinh mà tớ tha lôi từ những vùng đất tớ được đặt chân đến, trong nước có, ngoài nước có. Xung quanh là màu xanh của cỏ cây hoa lá, và ở đó không thể thiếu các bạn cú siêu đáng yêu làm bằng gốm, đồng, gỗ lũa, … được tớ góp nhặt từ nhiều nơi trên thế giới, từ Nhật, Thái Lan, Nepal, Thổ Nhĩ Kỳ đến Pháp, Đức, Hy Lạp, Ý, đến tận Mexico xa xôi… mà tớ vẫn gọi nơi đây là Tổ cú và tớ chính là Owl Boss (Cú chủ). Ừ, tớ đã tưởng tượng thấy một không gian yên bình như vậy, ai ngồi đó cũng sẽ thấy thư thái, nhẹ nhàng như trong khu vườn cổ tích, cảm nhận được cái mà tớ muốn gọi là “Hạnh phúc an yên” (Peace of mind). Tớ luôn mong muốn tạo dựng được một không gian như vậy cho tớ và những người bạn.
Và rồi tớ cũng muốn một cái tên sao thật dễ đọc, dễ nhớ, cũng dung dị như chính cái hồn của quán. Một ngày, không còn nhớ là ngày nào, trong một lúc ngồi uống trà, đọc sách và ngắm gốm ở chính cái tổ cú của mình, tớ chợt nghĩ ra Tibisea. Đơn giản chỉ là T - tea (Trà), B- book (Sách) và C (đồng âm với sea) - ceramic (Gốm). Tibisea chứa đựng cả 3 thứ mà tớ muốn tạo nên cái không gian mơ ước ấy, Tibisea đồng thời gợi cho tớ một sự mênh mang của biển xanh rộng lớn, có lúc dịu êm nhưng cũng có lúc ồn ào dậy sóng giống như cuộc sống này vậy. Tibisea ra đời từ đó, rồi từng ngày từng ngày tớ mò mẫm, lọ mọ, đi chỗ nọ chỗ kia tìm hiểu và gom góp cho Tibisea dần đủ lớn và để hôm nay Tibisea xin được ra mắt các bạn. Chúng ta sẽ bên nhau ở Tibisea thưởng trà, đọc sách, vui cùng gốm và thấy “Hạnh phúc an yên”…
Owl Boss (OB – chủ quán Tibisea)
Về Logo Tibisea
Xuất phát từ 3 nhân tố chính hình thành nên Tibisea là Trà, Sách và Gốm.
Logo của Tibisea mang tông màu nâu đặc trưng của đất. Đất được người thợ gốm nhào, nặn, trau chuốt để làm ra những sản phẩm gốm mộc mạc, là sự kết tinh của đất trời chứa trọn tấm lòng của người làm gốm. Logo mang hình ảnh gốm được xếp chồng lên nhau, cũng là hình ảnh của chén trà còn in những vòng xoay chuốt gốm của người thợ. Bao ngoài chén trà gốm là vòng tròn Tibisea không khép kín lấy cảm hứng từ vòng tròn Enso trong Thiền tông của người Nhật. Vòng tròn đó biểu trưng cho sự khai sáng, cho sự tinh tế giản đơn, sự tự do và sự yên bình. Nó được biểu thị bởi tính tối giản sinh ra từ Mỹ học của người Nhật, gắn liền với khái niệm wabi-sabi của người Nhật. Wabi-sabi chính là vẻ đẹp của sự phi hoàn hảo, cho phép sự vận động, phát triển nỗ lực không ngừng để vươn tới sự hoàn hảo của vạn vật. Đến với Tibisea là đến với cái đẹp, đến với sự yên bình. Chúng ta sẽ bên nhau thưởng trà, đọc sách, vui cùng gốm và để được thấy Hạnh phúc an yên!
Về sản phẩm dịch vụ của Tibisea
1. Sản phẩm:
- Gốm sưu tầm, lựa chọn từ các làng gốm, nghệ nhân, nghệ sỹ gốm ở Việt Nam, Nhật Bản, Thái Lan, Ý và các nước khác mà tớ được đặt chân tới trong những chuyến lang thang của mình
- Trà: các loại trà ngon, sạch của Việt Nam và thế giới
- Các sản phẩm thủ công khác: các món đồ thủ công nhỏ xinh, thân thiện, tinh xảo được sưu tầm từ các vùng miền, các nước trên thế giới.
• Gốm sưu tầm, lựa chọn từ các làng gốm, nghệ nhân, nghệ sỹ gốm ở Việt Nam, Nhật Bản, Thái Lan, Ý và các nước khác mà tớ được đặt chân tới trong những chuyến lang thang của mình. Gốm ở Tibisea có nét độc đáo, khác biệt với những sản phẩm gốm của các cửa hàng gốm khác. Mỗi chiếc ấm, bình hoa,… không chỉ khác lạ về kiểu dáng mà màu men hay họa tiết cũng rất đặc biệt. Chúng mang nét đặc trưng của người người nghệ sỹ sáng tác, của vùng miền đó. Hơn thế nữa, các bạn ấy không đơn thuần là món đồ tớ mua về mà các bạn ấy đều đồng hành với tớ trong những chuyến đi tới từng làng gốm, từng vùng miền. Ở đó điều khiến tớ thấy thú vị nhất là được trò chuyện cùng với người làm ra nó để hiểu thêm về gốm, để biết các bạn ấy được làm ra như thế nào. Mỗi bạn có một câu chuyện riêng của mình. Điều đó càng khiến cho những bạn gốm này có ý nghĩa và thêm giá trị đối với tớ.
Đây là chiếc bát gốm mộc, màu nâu siêu nhẹ của Nhật. Tớ đến nhà bạn (người Nhật) trong một chuyến công tác ở Nhật, tớ cứ mân mê cái bát này, thích chất gốm thô mộc của bạn ấy. Rồi trong một dịp sang Nhật khác, tớ được bạn tặng chiếc bát này. Bạn tớ bảo “chắc mày rất thích chiếc bát này? Tao đang dùng nhưng nếu mày không ngại là đồ cũ thì tao tặng mày”. Ôi, tớ mừng rơn! Nhận được đúng món quà mình yêu thích, thật sự rất xúc động.
Còn đây là một bác cú gốm. Bác là tác phẩm của một nghệ nhân già ở lò gốm thuộc tỉnh Okayama (Nhật Bản). Các bạn nhìn xem, thần thái bác ấy thật thâm sâu, bí hiểm.
Đây là bát gốm tớ tha được về từ làng gốm cổ ở Cappadocia (Thổ Nhĩ Kỳ). Tớ yêu màu xanh cobalt đặc trưng của đất nước này, cũng yêu những nét vẽ chi tiết, tỉ mỉ, cầu kỳ trên bát gốm
• Trà: các loại trà ngon, sạch của Việt Nam và thế giới Tớ là người mê uống trà, nhất là dòng trà xanh (green tea). Tớ thích tìm hiểu về trà, những vùng trồng trà ở Việt Nam, ở Nhật Bản, Trung Quốc,… Tớ muốn các bạn đến với Tibisea sẽ được thưởng thức trà. Trà không chỉ như là một đồ uống thông thường mà chúng mình cùng cảm nhận chén trà với vị ngon ngọt quyện hương trà dịu nhẹ của từng loại trà đem lại. Các bạn sẽ cảm nhận trà Thái Nguyên có vị và hương khác với vị và hương của trà cổ thụ vùng núi cao. Trà xanh sẽ khác với trà Ô long, với trà trắng hay trà đen hay trà Phổ Nhĩ,… Đến với trà cũng là đến với cả một thế giới diệu kỳ, có muôn điều cần khám phá và tìm hiểu như mỗi loại trà thì được sản xuất ra sao, nên uống vào thời điểm nào, nên pha trong loại ấm nào,…
Một buổi chiều hè, nhâm nhi chén trà sen, thưởng thức vị trà đậm đà ngọt hậu, thoang thoảng hương sen dịu nhẹ trong màu nước trà sánh vàng, thật thư thái các bạn ạ.
• Các sản phẩm thủ công khác: các món đồ thủ công nhỏ xinh, thân thiện, tinh xảo được sưu tầm từ các vùng miền ở Việt Nam, các nước trên thế giới như Nhật, Thái, Campuchia, Ý, Pháp,…
Góc những món đồ thủ công nhỏ xinh. Đó là những tấm khăn lụa của Ấn Độ, của Việt Nam hay của Nhật, khăn linen dệt thủ công của người dân tộc thiểu số ở Việt Nam, Myanmar. Chiếc ví da, túi vải, chiếc vòng tay đều được làm rất công phu, tỉ mỉ đến từng chi tiết,…
2. Dịch vụ:
• Thưởng trà tại Tibisea, đọc các cuốn sách hay trong thư viện nhỏ của Tibisea • Đặt mua gốm, trà và sách theo yêu cầu của các bạn. Bạn muốn mua một bộ trà hay một bình hoa của một lò gốm, một nghệ nhân hoặc của nước ngoài (Nhật Bản, Trung Quốc,…) nhưng bạn chưa tìm được và chưa biết mua ở đâu. Tibisea sẽ giúp bạn đặt mua đúng món đồ mà bạn cần thông qua các dịch vụ như đấu giá hoặc mua tại nước ngoài và chuyển về cho bạn,…
Một góc thư viện nhỏ trong không gian của Tibisea. Bạn có thể chọn những cuốn sách về lịch sử, về văn hóa, về nghệ thuật hay những tác phẩm văn học kinh điển của thế giới hoặc Việt Nam để vừa đọc vừa thưởng trà. Tủ sách Tibisea cũng có cả sách dành cho các bạn nhỏ như Totto - Bên cửa sổ, Thế giới của Sophie,…
Thời gian mở cửa
Thời điểm này vì tớ chưa thể dành toàn thời gian cho Tibisea nên chỉ có thể đón tiếp các bạn vào buổi tối và cuối tuần, do vậy các bạn hãy liên hệ trước với tớ để được tiếp đón chu đáo nhé.
- Ngày thường: 20:00 ~ 22:00
- Thứ 7, Chủ nhật: 9:00 ~ 22:00
Rất mong các bạn thông cảm vì sự bất tiện này. Tớ đảm bảo các bạn sẽ có những khoảng thời gian thật thư giãn và ý nghĩa tại Tibisea.
Tibisea mong được đón các bạn tới thưởng trà, đọc sách, ngắm gốm và chọn cho mình những thứ thật đẹp nhé!